  |
        |
Yemekler / Sıcaklarımız
-Resimlerin büyük halleri için lütfen üzerlerine tıklayınız-
 |
KIRMIZI LAHANA SALATASI |
 |
MISIR EKMEĞİ
Bekletilerek mayalanan mısır hamuru tavada kızartılarak sıcak servis
yapılıyor. |
 |
FASULYE KAVURMA
Fasulye turşusunun soğanla birlikte yarattığı büyük lezzet. Tadımlık
sunuluyor. |
 |
KARAYEMİŞ KAVURMA
Çekirdekleri çıkartılan karayemiş ( diğer ismide taflandır) soğanla
birlikte kavrularak masaya getiriliyor. |
 |
YUMURTALI SAKARCA
Sakarca fındık bahçelerinde yaz ayları haricinde yetişen soğanlı bir
bitkidir. Yumurta ve soğanla oluşan muhteşem bir omlet türüdür. Vonalı'da
12 ay bulunur. |
 |
ISIRGAN YAĞLACI
Şifalı sağlık veren nadide otun yarattığı lezzet ısırgan otu, sarımsak
fırınlanmış mısır unundan yapılır. |
 |
DİBLE
Leziz bir Karadeniz yemeğidir. Pirinç, pazı yaprağı, soğan, sarımsaktan
oluşan Vonalı Celal’in özel sıcak yemeği. |
 |
İÇLİ TAVA HAMSİ
Karadeniz hamsisi, kuş üzümü, çam fıstığı, pirinçten oluşan pasta
görünümlü tadına doyum olmayan sıcak yemeğimiz Vonalı Celal kıvamında. |
 |
KUYMAK
Karadeniz bölgesinden gelen imansız peynir, fırınlanmış mısır unu,
karadenizden gelen tereyağ eşliğinde özel kalaylı sahanda servis.
|
 |
KARA LAHANA DOLMASI
Karadeniz’in özel yemeği. Karalahana, dana kıyması, pirinçten oluşan
lezzet. |
«« Yemeklere geri
dön |
Vonalı Celal İstanbul
Kennedy Caddesi Sahil Yolu No: 40/1 Ahırkapı / Cankurtaran / İstanbul |